話說,我跟友人去東區某間很有氣氛的餐廳用餐之後,一個人花了將近四百大洋,很愉悅地享受完悠閒的假日午餐,肚子還是覺得空虛...
正在街上閒逛,想著用什麼東西把它塞滿,突然就看到聯一樓下竟然有一家春水堂,好大好氣派,趕快給他進去瞧瞧…
外面的裝潢看起來就很大很氣派,跟台北我去過的其他分店相比,更顯不凡。
這是他的室外吸菸區,旁邊還有水霧,感覺很有氣氛,但是旁邊人來人往的,坐這裡吃東西給路人看…還是怪怪的,要是我不會選擇坐在這裡。
一進門就有這整套的茶具組,果然沒走錯地方—賣茶的。
這裡的空間都有用竹籬區隔,加上插花、茶具的擺設,相當有中國風;而且室內空間寬敞,不會覺得有壓迫感,更不會聽到鄰桌的交談,挖尬意。
先來個主食,塞滿我的五臟廟—五香素麵。
這個超好吃的,麵條超級Q彈,我吃過的麵裡數一數二的,有給他驚豔到。
(因為本來沒有預期這麼好吃...)
他的素燥滷得鹹甜恰到好處,而且有香菇的香氣卻沒有素食的氣味;芹菜、花椰菜都新鮮,清脆有甜味;再混著海苔一起吃,多層次的口感與香味,讓我幾乎一口氣就扒光了…
烤小卷(限量)
這算奢侈品,小小的一份85大洋,不過為了重溫舊夢,小奢侈一下。
鹹甜的海味,相當好吃,跟迪化街的相比,簡直是極品。
泰式檸檬雞柳
這應該是被打到頭點的,本來沒有要點這個,到櫃檯臨時加點的。
看起來有沒有覺得熟悉啊,很像摩斯賣的雞柳吧…吃起來更像。
算這次食記裡唯一不推的一道。普通。
不過,它真的有發揮塞滿我的肚子的功效…
冬瓜檸檬凍飲
這應該算招牌之一吧,雖然大家都愛春水堂的珍奶,但是不愛珍珠的人,強推這一款。
(唯一缺點…不准去冰。)
冬瓜甜而不膩的香氣,加上檸檬的微酸、茶香,一大口給它灌下去…透心涼啊!
不喜歡這麼冰的捧油,自己想辦法撈掉吧…我這敏感性牙齒,不敢跟他拚咧。
熱玉露
蝦密是玉露?沒讀啥書的我真的傻傻分不清楚,抱著冒險的精神就給他點了。
喝起來溫潤順口,有抹茶的香氣,淡淡的,沒有它的苦味,加上牛奶的濃郁,順著喉嚨而下,溫暖了整個胃,幸せ。雖然前面的飲料都好喝,但是整個甜。所以臨時又加點一壺茶—奇香鐵觀音。
看看這茶,清澈地可以當鏡子了。
喝起來真的是奇香又有餘韻,不僅解了前面的甜膩,香氣更是在耳鼻間繚繞。
既然加點了一壺茶,沒有一些些茶點,豈不單調。(會肥,真的是有原因的…)
這裡的特價活動,一壺茶配兩個茶點 (茶點四選二…詳情內洽。)
我選的是鐵觀音茶糕 + 方舟(黑糖糕) => 因為每桌都這樣點。
鐵觀音茶糕
這個很好吃唷,外層綠豆沙綿密,又有紅豆內餡,整個滿滿的鐵觀音的香氣,越吃越香,猴猴美。
方舟
剛端上來的時候,(ㄉㄨㄞ)X2 很彈,我就納悶,這東西怎麼可能這麼彈?
原來,它給人家加熱啦。那東西怎麼能加熱ㄋㄟ?
吃起來軟軟的,一點口感都沒有…
所以只好等它放涼再吃,就恢復我認識的黑糖糕了。好吃!!
有喜歡春水堂或是沒去過任何一家春水堂的捧油,推薦大家要來這邊品嘗看看。
真的有比其他分店好很多,又是新開的,喜新厭舊的我…特喜歡!
東西都很好吃,就是貴了一點,這邊素的還蠻多的選擇的,帶我阿母來吃。
春水堂—光南店
地址:台北市松山區南京東路四段182號1樓 (樓上是聯一牛排)
電話:(02)2578-4399
平日限定時段可定位,請電詢;假日不接受訂位。
最近,經常看到”○○拿鐵”,覺得很怪...
經過google大神指點,原來拿鐵是義大利文,鮮奶的意思;所以,抹茶拿鐵=抹茶鮮奶、紅茶拿鐵=紅茶鮮奶…謝謝大神指點。
所以如果我們去到義大利點 Latte 店家可能會給你一杯鮮奶,要點 Caffè Latte 才會是我們熟知的拿鐵咖啡。
前陣子流行的歐蕾,其實就是法文 café au lait ,跟前面的拿鐵是一樣的道理。
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