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之前曾經吃過涓豆腐的辣炒雞排，一直對它念念不忘，前陣子找了幾個飯友，一直喬不出時間，今天終於成行了…好感動！ 
門面有竹籬，走復古風。但是沒有象徵韓國的裝飾，沒看菜單還真不知道它的風格…
小菜。按慣例，通通可以續，海苔也可以，海苔就是韓式風格，油油的那種，我不喜歡，豆芽菜soso，其他都好吃… 
海鮮餅。記得幾年前的韓式煎餅都是走厚厚路線，又厚又油，我很不欣賞，所以我比較喜歡吃薄薄酥酥的月亮蝦餅；但不知曾幾何時，韓式煎餅都變薄了，反而月亮蝦餅都變厚了…
雖然它的煎餅也是薄的，但不酥脆，走偏軟路線，牙齒不好的捧油，應該會喜歡。不過味道還不錯，還可以接受。
辣炒雞。記得我第一次吃的是很大盤啊～ 怎麼變這樣？縮水了…
但是味道還是很棒的，香辣夠味。
很香的韓國辣椒的香氣，辣度也夠，真的是香辣刺激。雞肉外酥內嫩，搭配泡菜的脆度與酸氣中和，好吃又不膩口…讚！
烤牛小排。單吃就很夠味，不是入口即化的那種，但是越嚼越香，再搭配底下的洋蔥，多了一股洋蔥的清甜與脆度，嘛吸水唷… 
來個細部圖看看，光是這樣的色澤就足以讓我口水直流了…還用解釋它有多好吃嗎？
甜點—手工豆腐。
涓表細微之意，這個手工豆腐真可謂涓豆腐的代表作。
綿密細緻，入口滑嫩，化開後香氣充滿整個口腔，還有淡淡的柚子香，甜而不膩，超級好吃！
讓大家再近一點看看，有沒有更誘人？趕快揪團囉… 
這裡的東西都很好吃，服務也很好，環境乾淨素雅，如果有朋友生日要小聚一下，真的是不錯的選擇。
涓豆腐
http://www.dubuhouse.com.tw/
地址：台北市南京東路一段17-2號
電話：(02)2541-5555
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